作者:admin人气:0更新:2025-09-29 19:00:15
编辑:大红 | 摄影:four seasons
如题已经暴露所有
6.8折,做鸭的
嘿嘿,千万不要想歪了
“这可是一只正经鸭”
“ 出品讲究,耗时费力!”
高汤腌制鸭只12小时,无添加任何香料
只用纯正果木炭烤制,250°高温锁住肉汁,
京式烤鸭的魅力,远在农村的大红也能感受到。
正因如此讲究的极致追求,
每一道工序都严格把关,
弥漫着慢慢香气的美味,才得以呈现眼前!
所有的步骤,大红都已经全部曝光在你面前
赤裸裸的偷师妙招,难道你们都不get吗?
1
驰名脆皮片鸭,一鸭三吃!
丨一吃,脆皮鸭 精巧刀工取片!丨
鸭身通体红亮有光泽!但是好鸭得配好刀工,才不辜负那片无多余油脂,薄脆有致的片皮鸭!
皮脆、肉香、骨够味
一点也不输给高级酒店的烤鸭出品!价格贴地气够大众化,怪不得熟客那么多!看看看,片片到肉,连油汁都忍不住往下bi不要大红多说,你们细细体会▼
三五下手势,最精华的部分就铺满了全碟,垒起了一座小山!这样的极品一定要趁热下手,一晃神就被抢个精光!
万万想不到烤鸭还要配上秘制酱汁!这一创意之举惊艳了在场所有人!京式风味+广式味蕾的超强融合!
看吧,烤鸭还是粗暴的好吃,Angine哥你太斯文了啦!
丨二吃,鸭肉炒菠萝,满足所有食肉兽!丨
满足食肉兽!嫩肉炒菠萝,酸酸咪咪劲开胃,夏天打败无胃口首选鸭肉炒菠萝了啦!入口飞溅的肉汁散发阵阵香气,一盘就搞掂!
丨三吃,鸭架粉葛粥,拆骨熬粥超下火丨
广东天气湿热,吃烤鸭难免觉得有点上火,把烤鸭拆骨,加入碾碎嘅粉葛等熬成粥
清热降火解腻养胃,你点可以唔整翻煲!料足,惹味,口口都是浓郁鸭肉香气和粉葛清甜凉意~
2
以下这些菜式,也是桌上常客!
丨完全顾不上形象:蜜汁烧排骨丨
睇见金黄的外表and闻到浓郁嘅香味,真系好想直接系表面舔一啖~/窃笑...放入烤炉入面烤焗30分钟,就可以上菜咯!
吃烧排骨,有偶像包袱的就肯定已经输了!戴上卫生手套,直接撕扯,再大口撕扯,这样才够滋味!(反正我系妹剂斯有偶像包袱!)
深呼吸一下,烤制蜜汁排骨香味扑面而来,不肥也不腻,爽韧且嫩滑~蜜汁完全锁住就在口里游荡,赞!
丨煎酿三宝,经典粤菜丨
哈,作为经典粤菜的煎酿简直就系送饭神器,足够开胃,深受小大朋友的喜爱。
超级靠手艺的酿豆角,经过大厨的手工,一朵朵花样就这样出来了!不是我夸张,这朵花你们肯定喜欢,毕竟能吃嘛!
丨农家家炒粉利,超特色!丨
说起粉利你们肯定不知道是什么鬼了啦,嘿嘿其实就是用广西年糕刨成嘎!请叫我移动的百科全菜!反正什么都懂!
花生米铺面,吃进口烟韧带有一点糯糯的口感,不会黏牙,超级贴心!比一般的炒河粉口感要好几个double!
丨上汤丝瓜丸子,夏日例汤丨
多种材料集成一煲,一菜有多种食材,这可是大红的最爱,有荤有素,不纠结!
丨青瓜干炒五花肉&酸菜炒鸭杂丨
其实这两款都是同种菜式小炒,可是味道却有大差别,毕竟在外面餐厅到处能吃到酸菜,而青瓜干可不是到处都有哦!想吃那当然一定来这里!
青瓜干炒五花肉
酸菜炒鸭杂
3
蜂饭专属优惠!
/福利一/
午饭时段6.8折
(以上折扣仅限烤鸭&烧排骨专享)
活动长期有效
/福利二/
宵夜时段到店消费,
啤酒消费两打送一打
宵夜时段从6月27号正式开启哦!
宵夜时段从6月27号正式开启哦!
宵夜时段从6月27号正式开启哦!
☆详情请到店咨询服务员
尽管制作过程费事又耗力,
烤鸭一次满足3个愿望,
皇帝级食法,现在还有6.8折,
来之前一定一定要记得提前预约哦!
毕竟烤鸭一定一定要出炉立刻吃才好吃的嘛!
(ps,如果你不介意等半个小时,可以直接去吃哦!)
4
一房一厅用餐环境!
这里用餐环境接地气,没有任何的复杂气息,毕竟来这里就是吃吃吃嘛!谁还顾得了那么多!(大红别闹)
而且这里还有仅限一间包厢哦~风格不算高大上,但这可是大理石台面,绒布椅子,还有水晶灯,来哩度宴请好友/谈生意真系倍有face!
店铺名称:一房一厅
预约电话:13794313293
营业时间:午市10:30-14:30 晚市17:30-21:00 宵夜:21:00-03:00
PS:宵夜时段从6月27号正式开启哦!
大编辑 | 大红
隐藏技能 | 过目即忘
名字由来 | 纯属真名
暧昧对象 | 多啦A梦
标签:铁水管无丝快速接头
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